Tres hurras por el Día de Galentine: Prueba este trío de cócteles para tu próxima noche de chicas

El 14 de febrero puede ser para el romance, pero el 13 de febrero es para las amigas. Celebra el poder de la amistad con tres cócteles fáciles de preparar para el Día de Galentine.

Martini Resplandor Naranja

Los cítricos brillantes son el antídoto perfecto para los oscuros días de invierno, y este cóctel de tres ingredientes recibe una dosis doble de licor de naranja y amargos.

Ingredientes

· 2 oz. de vodka (o ginebra)

· 1 oz. de Cointreau u otro licor de naranja claro

· 1 chorrito de amargo de naranja

· Rodaja de naranja para decorar, opcional

Instrucciones

1. Añade todo a una coctelera con mucho hielo.

2. Agita enérgicamente durante 15 segundos.

3. Cuela en una copa coupette o de martini fría.

4. Decora con una rodaja de naranja.

Cosmo Rosa de Frutos Rojos

Esta versión del icónico cóctel de "noche de chicas" es brillante, afrutada y dulce, realzada por bayas maceradas que añaden un toque vibrante de color y sabor.

Ingredientes

· 1½ oz. de vodka

· ½ oz. de licor de naranja (Cointreau o Triple Sec)

· 1 oz. de jugo de arándano

· ½ oz. de jugo de lima fresco

· ½ oz. de puré de frambuesa o fresa (o machaca 3-4 bayas frescas)

· Brillo opcional: un chorrito de prosecco o purpurina comestible

Instrucciones

1. Escarchar el borde del vaso: Pasa lima por el borde y sumérgelo en azúcar rosa. Reserva.

2. Agita: Añade vodka, licor de naranja, jugo de arándano, jugo de lima y puré de bayas a una coctelera con hielo. Agita durante 15 segundos.

3. Cuela en una copa de martini fría.

4. Cubre con prosecco si lo usas, decora y sirve inmediatamente.

Rubí Real

Considera este cóctel rojo rubí como un regalo de San Valentín en una copa. Ligero, burbujeante y con la cantidad justa de dulzura, este refrescante cóctel es digno de una reina.

Ingredientes

· 1 oz. de vodka o ginebra

· ½ oz. de jugo de granada

· ¼ oz. de jugo de limón fresco

· ¼ oz. de jarabe simple (ajusta al gusto)

· Prosecco o champán frío (aprox. 3-4 oz.)

Instrucciones

1. Añade vodka, jugo de granada, jugo de limón y jarabe simple a una coctelera con hielo.

2. Agita de 5 a 7 segundos para enfriar.

3. Cuela en una copa de champán.

4. Cubre suavemente con prosecco o champán.

5. Decora y sirve inmediatamente.